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| Agenda |
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| Curs de formadors en agricultura ecològica |
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| Data d'inici: |
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A partir del 22 de març |
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| Lloc: |
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Madrid |
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| Organitzador: |
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Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino |
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Fechas:
Módulo I: 22 al 26 de marzo
Módulo II: 03 al 07 de mayo
Módulo III: 25 al 29 de octubre
Módulo IV: 22 al 26 de noviembre
Coordinación:
José Manuel Blanco López. Jefe de Sección de Explotaciones.
Subdirección General de Igualdad y Modernización
Dirección General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural
C/ Alfonso XII, 62-28014 Madrid
tfno.: 913476646-Fax: 913471618
e-mail: jblancol@marm.es Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla
Lugar:
Centro Nacional de Capacitación de San Fernando de Henares (Madrid)
Objetivos específicos:
Promover un nuevo modelo de producción agraria que garantice la seguridad alimentaria, basada en la producción eficiente de alimentos nutritivos y sanos, incremente la sustentabilidad agraria y responda a las necesarias exigencias ambientales, contribuyendo así significativamente a un desarrollo rural sostenible. Para lo que es preciso:
• Identificar los problemas e impactos de la agricultura convencional.
• Conocer los principios en los que se basa la agricultura ecológica
• Analizar la situación actual y las perspectivas de la agricultura ecológica
• Conocer las causas de las plagas y enfermedades de los cultivos
• Conocer formas para prevenir los problemas fitosanitarios en agricultura ecológica
• Dar a conocer nociones de manejo del equilibrio natural y la biodiversidad agraria.
• Resaltar el papel fundamental del suelo en agricultura ecológica
• Analizar el papel de la materia orgánica del suelo y la fertilización ecológica
• Identificar los elementos claves para la conversión a la agricultura ecológica
• Conocer las normas y las políticas de apoyo a la agricultura ecológica
• Analizar la calidad y transformación ecológica de los alimentos
• Conocer los principios ecológicos de la ganadería y su integración agrícola.
Dirigido a:
Formadores y técnicos de las diferentes administraciones, así como de Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y Asociaciones del medio rural, Grupos de Desarrollo Rural y Postgraduados universitarios que trabajan en la divulgación y apoyo de programas de producción ecológica así como en el asesoramiento y formación de agricultores, ganaderos y silvicultores interesados en tener en cuenta estos aspectos en sus explotaciones.
Contenido:
El curso está estructurado en cuatro módulos independientes. Cada uno de ellos tendrá una duración de una semana y 30 horas lectivas. Una vez cursados los cuatro módulos los alumnos deberán presentar un trabajo final sobre un tema a su elección.
Módulo I: Introducción a la agroecología y la agricultura ecológica
Agricultura y desarrollo sostenible. Desarrollo rural y agroecología. Paisaje agrario y bases ecológicas de los sistemas agrarios. Limitaciones ambientales a la producción agraria en la normativa vigente. Biodiversidad agraria. Agricultura tradicional y ecológica: antecedentes y perspectiva histórica. Aplicación de conocimientos tradicionales en la agricultura moderna. Ayudas a la producción, mercados y otros aspectos. Oportunidades para los colectivos estratégicos de jóvenes y mujeres en la agricultura ecológica. Visita práctica.
Módulo II: Manejo del suelo, técnicas de cultivo y conversión en agricultura ecológica
El suelo como organismo vivo. La salud del suelo. Gestión de la materia orgánica. Bases de la fertilización ecológica. Micorrizas forestales y su aplicación en la agricultura. Cobertura vegetal. Setos, arreglos vegetacionales y biodiversidad agrícola. El laboreo del suelo. Variedades autóctonas y producción de semillas. Rotación y asociación de cultivos. Proceso de conversión y balance de nutrientes. Actividades de campo: Visita práctica.
Módulo III: Regulación y control ecológico de plagas y enfermedades
Legislación sobre productos fitosanitarios y agricultura ecológica. Manejo y control de plagas y enfermedades en la protección de cultivos. El suelo como filtro biológico. Desinfección de suelos y nematodos. Insectos útiles en agricultura. Sanidad de los cultivos de secano. Sanidad de los cultivos de cítricos y hortalizas. Control de plagas en frutales. Manejo de adventicias en los cultivos.
Módulo IV: Promoción, comercialización, consumo y normativa de productos ecológicos.
Normativa básica. Fomento y promoción de la alimentación ecológica en España. Problemas globales de los pesticidas agrícolas. Mercados de distribución y comercialización de productos ecológicos en España y Europa. Consumo de alimentos ecológicos en España. Reglamento de agricultura ecológica. Bienestar animal y ganadería ecológica. Legislación e identificación del etiquetado de alimentos ecológicos en la Unión Europea. Desarrollo de proyectos agroeocológicos. Actividades de campo: Visita práctica.
Inscripción:
Para solicitar la inscripción, debes remitir una solicitud por módulo, por correo a: c/ Alfonso XII, 62. 5ª 28014 MADRID, e-mail: jblancol@marm.es Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla , o fax: 91-3471618.
Solicitud de inscripción
Más información: http://www.mapa.es/es/desarrollo/pags/formacion/formacion.htm |
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| Web: www.mapa.es/es/desarrollo/pags/formacion/formacion.htm |
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